O menu especial do almoço de Dia das Mães, que custará R$ 120, trará quatro preparos: entrada fria (Saladinha de rúcula com tomate cereja, balsâmico e grana padano), entrada quente (Polenta cremosa, ragu bolonhesa com pancetta e trufas negras), prato principal (Saltimbocca alla romana – mignon grelhado com presunto parma, sálvia, molho de vinho tinto e garganelli com molho de queijo de cabra) e sobremesa (Tortinha de toblerone com contreau e amarenas).
O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. Para o almoço de Dia das Mães, o empreendimento abrirá a partir das 12h. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no sitewww.dudusperandio.com.br/
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