Prepare em casa um daiquiri de rosas, menta e framboesa

(Fotos: Divulgação)

Um autêntico daiquiri combina rum, sumo de limão e xarope de açúcar. No entanto, pode ser adicionada qualquer fruta de sua preferência e combiná-la com diferentes ervas aromáticas ou condimentados. Em dez minutos você prepara a bebida, excelente para enfrentar o verão. A dica é da KitchenAid eletroportáteis e acessórios de cozinha.

Ingredientes:

125 g de framboesa

 2 c/s de licor de rosas

  6 folhas grandes de hortelã

 4 c/s de rum branco

 1 c/s de água de rosas

 Sumo de 2 laranjas

 1 bola de sorvete de framboesa

 Cubos de gelo para servir

Modo de preparo

Coloque as framboesas no liquidificador KitchenAid e misture na velocidade de agitação. Coe o purê de framboesa em coador fino e em seguida, coloque novamente no liquidificador. Adicione os demais ingredientes e misture na velocidade “liquefacção” até formar uma mistura homogênea. Coloque cubos de gelo em dois copos de cocktail e sirva de imediato.

Rendimento: 2 doses